Soutenir une production accrue de légumineuses à grains saines au Kenya
Le Kenya a été décrit comme un pays agricole dont plus de 80% de l'économie dépend directement ou indirectement de l'agriculture. Environ quatre cinquièmes de la masse terrestre du Kenya sont classés comme terres arides ou semi-arides (ASAL). Les légumineuses résistantes à la sécheresse comme les grammes verts, les haricots, les niébé, les pois cajan et les dolichos fonctionnent bien dans ces régions en raison de leur faible besoin en eau et de leur capacité à tolérer des températures élevées. Les grammes verts et les haricots sont également de bonnes sources de protéines et de minéraux.
Les zones arides et semi-arides connaissent une insécurité alimentaire chronique résultant de la croissance démographique rapide, de la faible fertilité des sols, des écosystèmes dégradés, des précipitations faibles et irrégulières et des changements de modèles saisonniers résultant du changement climatique. La partie inférieure de l'est du Kenya (une zone composée de Kitui, Machakos et Makueni) est l'une de ces régions avec un environnement agricole difficile.
L'APNI mène actuellement un «bon programme d'agronomie et de gestion de l'eau» pour les légumineuses à grains dans cette région de l'est du Kenya en partenariat avec le gouvernement kényan, l'Alliance pour une révolution verte en Afrique (AGRA) et des entreprises d'engrais. Le programme vise à changer l'orientation de l'agriculture dans cette région vers la production de meilleurs rendements de légumineuses à grains, notamment les grammes verts et les haricots jaunes. Le programme forme les agriculteurs à l'utilisation appropriée des engrais, associée à de bonnes pratiques agronomiques et à la gestion de l'eau pour améliorer les rendements des cultures. Alors que les protéines animales sont rares dans plus de 80% des ménages, les légumineuses à grains soutiennent ces familles avec une alimentation riche en protéines, et le surplus est vendu sur les marchés locaux et régionaux pour fournir une source de revenus aux ménages. Face à une époque sans précédent présentée par covid 19, où une alimentation saine et équilibrée est un élément crucial de l'immunité aux maladies, ce programme forme les agriculteurs à utiliser des engrais enrichis en micronutriments afin que le grain récolté soit également une bonne source de micronutriments importants comme le zinc .
Dans un scénario de statu quo, les agriculteurs récoltent rarement plus de 0.5 t / ha de grammes verts ou de haricots jaunes. Cependant, ce programme a pu démontrer comment les agriculteurs pouvaient atteindre entre 1 et 2 t / ha de ces deux importantes cultures vivrières de légumineuses.
Ce programme dans le sud-est du Kenya était axé sur la production de grammes verts et de haricots jaunes. Ces deux légumineuses à grains sont préférées par les agriculteurs car elles atteignent des prix de marché plus élevés et sont tolérantes à la sécheresse. Une formation intensive est dispensée tout au long de la saison à mesure que les cultures se développent. Les agriculteurs sont exposés à des idées sur l'importance de l'application d'engrais, de la lutte antiparasitaire, de la gestion de l'eau et d'une bonne gestion agronomique globale.
Les agriculteurs récoltent des grammes verts et le rendement est pesé en arrière-plan (photo J. Mutegi).
Contributeurs APNI: James Mutegi, Senior Program Manager et Angela Gitonga, Research Assistant - East & Southern Africa.
