Améliorer la gestion des nutriments des vergers d'agrumes marocains

APNI

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INRA

Agrumes

Maroc

Le Maroc est l'un des principaux pays producteurs et exportateurs d'agrumes au monde. Cependant, le rendement moyen reste très faible par rapport aux autres pays méditerranéens. Outre le rendement, la qualité des fruits est une autre préoccupation majeure pour les producteurs d'agrumes marocains car le marché des fruits frais a des normes exigeantes pour la qualité des fruits externes (par exemple, la taille) et internes (par exemple, la composition nutritionnelle).

Une gestion adéquate des nutriments est un facteur crucial pour garantir à la fois des rendements optimaux et une bonne qualité des fruits. La plupart des programmes de fertilisation actuels sont soit basés sur des recommandations locales très anciennes qui ne conviennent plus aux nouvelles associations cultivars-porte-greffes. Certains producteurs d'agrumes, en particulier les petits exploitants, utilisent leur propre expérience pour la gestion des éléments nutritifs sans aucune connaissance préalable de l'état nutritionnel du sol et des arbres.

Par conséquent, il est urgent de développer de nouveaux programmes de fertilisation adaptés aux conditions locales du sol et du climat. Les meilleures pratiques de gestion des éléments nutritifs fondées sur un cadre de gestion des éléments nutritifs 4R ont démontré des avantages dans l'amélioration de la gestion des éléments nutritifs des cultures annuelles et horticoles. Dans ce contexte, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour évaluer l'état nutritionnel actuel des vergers d'agrumes et élaborer des recommandations de fertilisation appropriées, comprenant à la fois des macronutriments et des micronutriments.

Amélioration des pratiques de gestion des nutriments des vergers d'agrumes au Maroc sur la base du cadre de gestion des nutriments 4R.

Activité 1: Revue de la littérature sur la fertilisation des agrumes.

Activité 2: Etude diagnostique sur les pratiques des producteurs d'engrais d'agrumes au Maroc.

Activité 3: Expériences sur le terrain et en serre pour évaluer l'effet des nutriments sur le rendement et la qualité des agrumes, et déterminer les taux optimaux et la source d'engrais ainsi que le moment et le placement d'application appropriés.

Activité 4: Programmes de formation et de journées sur le terrain pour les agriculteurs et les agents de vulgarisation sur les meilleures pratiques de gestion des éléments nutritifs des agrumes.